About Us

ABOUT US

De Gourmet Academie is sinds 2010 DE referentie voor workshops op gas BBQ’s van Napoleon en Plancha’s Forge Adour.


Vanaf dit jaar wordt ons aanbod uitgebreid en worden ook kooksessies gegeven op de vuurhaarden van Quoco, houtskoolbarbecues van Napoleon, pizza-ovens van Fontana Forni en leren we de technieken van slowcooking op pellet barbecues Louisiana-Grills.


Maar er is meer, de Gourmet Academie verhuist naar een landelijk decor, tussen fruitbomen en moestuin, om het plezier van het buitenleven optimaal te beleven… 


“The Garden of Gourmet Academie”.


Dus, zin om recepten op één of meerdere van onze buitenfornuizen te ontdekken en te delen?


Tijdens een avond of bij een groepsreservatie leer je aperitiefhapjes, voorgerecht, hoofdschotel en dessert klaarmaken, op de apparaten volgens uw keuze in onderling overleg (2 of 3 toestellen), of volgens onze planning.


Je degusteert in een aangenaam, gezellig en groen kader, wijn, bier en softs inbegrepen.


Contacteer en reserveer voor één van de kooksessies!
- Al onze lessen worden in beide landstalen gegeven
- Duur van de lessen : 3u30
- De lessen zijn mogelijk vanaf een reservatie van 4 personen en tot 12 personen
- Mogelijkheid om er een teambuilding, groeps- of ondernemingsevenement van te maken.


Zoekt u een origineel cadeau?
Schenk dan een cadeaubon Gourmet Academie om deel te nemen aan één van onze kooksessies aan 50€ per persoon. Wenst u meer informatie of een planning met data, stuur ons dan een mail :


bbqpassion@belgacom.net

WWW.GOURMETACADEMIE.BE


We zijn ook bereikbaar van 8u tot 17u via 02/366 24 54 of

0475/98 89 78 - 0485/82 98 16 - 0477/22 22 67


Tot Binnenkort, Jeannine, Albert & Johan

 

La Gourmet Académie est depuis 2010 LA référence pour des workshops sur les BBQ’s à gaz de Napoleon et les Plancha’s Forge Adour.


A partir de cette année, nos propositions s’élargissent et des cours de cuisine sont possibles aussi bien sur les braseros de Quoco, barbecues à charbons de Napoleon, Four à Pizza de Fontana Forni et on apprends les techniques de slowcooking sur les barbecues à pellets de Louisiana-Grills.


Mais il y a plus : la Gourmet Académie déménage vers un décor champêtre, dans un     verger et un potager, pour y vivre d’une manière optimale le bonheur de la vie au jardin…


”The Garden of Gourmet Academie”.


Alors, envie de découvrir et partager des recettes sur un de nos fourneaux d’extérieurs?


Lors d’une soirée ou sur réservation pour un groupe, vous pouvez réaliser des amuses-bouches, une entrée, un plat et un dessert, sur les appareils selon votre choix, en accord commun (2 à 3 appareils) ou selon notre  planning.


Vous dégusterez dans un cadre convivial, agréable et vert. Vin, bières et softs inclus.


Contactez-nous et inscrivez-vous sans plus attendre à l’un de nos cours!
- Tous nos cours sont bilingues
- Durée des cours : 3h30
- Cours possibles à partir d’une réservation de 4 personnes et jusqu'à 12 personnes
- Possibilité d'événements d'entreprise, teambuilding et groupes.


Idée cadeau originale?
Offrez un bon-cadeau Gourmet Académie pour participer à l’un de nos cours au prix de  50€ par personne. Pour plus d’informations ou recevoir notre planning, contactez-nous par email :


bbqpassion@belgacom.net

WWW.GOURMETACADEMIE.BE


Nous restons à votre disposions 8h à 17h par téléphone 02/366 24 54 ou 0475/98 89 78 - 0485/82 98 16 - 0477/22 22 67


A bientôt, Jeannine, Albert & Johan